Hej och hallå!
För att pigga upp denna måndags dystra väder så fixade jag lite café fika hemma=)
Banan te med fluffigt mjölkskum och franska maränger.
Mmmm inte helt fel=)
Tips för att fixa fint mjölkskum, är att köpa en liten "mini" elvisp på tex IKEA, sen värmer man lättmjölk lite försiktigt i en kastrull medan man vispar.
Då får man fint skum att skopa upp med en sked=)
Är du sugen på att fixa egna franska maränger rekommenderar jag Leila Lindholms recept som du hittar om du klickar på denna länk:
Är lite pyssel men helt klart värt ansträngningen.
Jag hade i lite choklad i dessa men det är inget måste=)
Ha en trevlig kväll så ses vi imorgon igen!
Kram/Tina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar